Ya nos hemos acostumbrado a leer noticias sobre el cierre de algún periódico o revista impresa, su continuación online o su desaparición definitiva. La semana pasada, por ejemplo, nos enteramos del cierre inminente de la prestigiosa revista impresa de cocina Gourmet del grupo Condé Nast (cuya edición digital es un excelente ejemplo de publicación online, que desde ahora podremos seguir a través de Epicurious y Bon Apetit), pero a nadie le ha pillado por sorpresa. Más bien se empieza a ver como otra más para añadir a la lista de revistas o periódicos estadounidense que desde hace unos años anuncian el fin de sus ediciones impresas. España tampoco se queda atrás con el cierre de Metro, ADN.es, el mensual Ragazza o el mensual Psychologies, entre otras.
Ante este panorama que parece anunciar la muerte del papel sorprende encontrar apuestas desafiantes que hacen todo lo contrario: pasar al papel la edición online. Continue reading…